Inspiración: un picnic de verano en la playa

La playa es mi hábitat natural. Soy playera 100% aunque os confesaré que cuando hace demasiado calor/sol tampoco me siento tan a gusto. Me gusta la playa por la tarde/noche, en entretiempo y, aunque disfruto de los baños y los días de sol, no me importa tampoco acercarme a la playa cuando está nublado.

Un picnic en la playa para ver el atardecer es un planazo para mí. Por eso, este que montó Elizabeth en una playa de California el verano pasado. Me encanta el estilo y los sencillo que es todo. Os diré que el menú se puede copiar tal cual. Me encanta la idea de las ensaladas de quinoa en tarritos (son o se parecen mucho a unos de Ikea que tengo en casa), y también la de llevar cerezas de postre.

A ver qué os parece:









fotos vía

Si os gustan las celebraciones de este estilo y las recetas ricas, os recomiendo pasar por su web porque a mí, desde luego, me encanta!


Decidme ¿Os apuntáis a un picnic en la playa?

TERESA ZAFRA


arquitecta desde 2005, blogger desde 2010 y madre desde 2012. Abrí este blog hace más de 5 años para probar y ahora no puedo parar! Aunque la vida se le complique cada vez más, no se imagina ya su rutina diaria sin asomarse a este cuaderno de todo que es hoy el blog.

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Miércoles de arquitectura: el hotel Gatzara en Ibiza

¿A dónde os vais a escapar de vacaciones este verano? Os propongo un plan: el Hotel Gatzara, en Santa Gertrudis. Lleva en mi carpeta de favoritos unos cuantos meses, porque me parece un sitio precioso.

Os confieso que nunca he estado en baleares y tiene delito, verdad? Con lo que me gusta a mí la playa y el sol y que no me haya escapado a estas preciosas islas. Por eso, Ibiza está en mis destinos pendientes. Quiero escaparme este año, aunque sea un fin de semana. Lo bueno es que desde Valencia está tan cerca que podemos ir cualquier fin de semana (creo que me voy a esperar a que pase la temporada de máxima afluencia que se nos viene encima!).

Lo dicho, este hotel es una auténtica maravilla y su interiorismo bien merece un post. Espero que os gusta tanto como a mí, que ya sueño con un baño en su piscina.















fotos vía


¿Qué me decís? ¿Nos escapamos a Ibiza este verano?


TERESA ZAFRA


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Maternidad: recursos gratis para mejorar como padres

Os dije hace un par de semanas que últimamente no pasaba por esta sección de maternidad porque la propia maternidad me tenía ocupada. Ahora que mis hijos han terminado con la fase de bebés, siento que necesitan mucho más de mí: mi ejemplo, mi tiempo y mis respuestas.

Tengo un objetivo fundamental: poner todo de mi parte para que mis hijos crezcan felices y, especialmente, emocionalmente sanos. El otro día, una amiga profesora me decía que la parte emocional es su gran reto como educadora, porque si un niño está motivado, feliz y crece en un ambiente sano, entonces las buenas notas vienen solas. Ella es profesora de secundaria y, os lo prometo, su discurso me llena de esperanza.En el futuro, mis hijos podrán saber resolver ecuaciones complejas, o no, tampoco es tan relevante, pero que sepan distinguir y gestionar emociones, y empatizar con los demás, me parece imprescindible.

Para cumplir nuestro papel de educadores emocionales, los padres y madres necesitamos estudiar. Nadie nace sabiendo y, aunque pensemos que sepamos, nunca lo sabremos todo. Por eso, yo siempre ando buscando recursos para aprender un poquito más. En los últimos meses estoy enganchada a los vídeos de la serie Aprendemos Juntos, que producen  el BBVA y El País. Me enganché por culpa de este de Elsa Punset, en el que nos invita a ser los educadores emocionales de nuestros hijos:




Este de Alex Rovira, titulado Por qué es tan importante cómo miramos a nuestros hijos también me parece superinspirador: 



En su web tenéis un montón más. y también recursos para niños más mayores. Me encanta el título de uno de los que están dirigidos a padres de adolescentes y se titula "Por el nombre de tu hijo entre comillas en Google y dale a buscar".



La verdad es que este tipo de iniciativas se agradecen. Siempre he pensado que un mundo mejor empieza por una buena educación. Tenemos que invertir en educación porque eso será la riqueza (emocional) del futuro.

Decidme ¿conocíais estos videos?

TERESA ZAFRA


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10 tapas que no puedes perderte si visitas Cádiz este verano

Por los correos que me mandáis, sé que sois muchos los que viajáis en un momento u otro a Cádiz, y es habitual que me pidáis recomendaciones. Cádiz tiene una costa preciosa y muchos pueblos donde perderse, pero yo suelo pasar mis vacaciones en la capital, que también es una ciudad perfecta para ir de vacaciones porque tiene unas playas estupendas, un centro histórico con muchas cosas que visitar, y todos los servicios de una capital (tiendas, cines, conciertos...).


Una de las cosas que más me gusta de Cádiz es su gastronomía. Tiene muchos sitios donde comer muy bien, y, sobre todo, tapear. Me gusta mucho esa improvisación que te permite el tapeo, el ir sin un plan fijo y acabar en cualquier barra tapeando con amigos. En Cádiz las tapas no son gratis con la bebida, como pasa con otras ciudades, pero sus precios son muy asequibles y la calidad, estupenda.


Por si estáis pensando escaparos a mi ciudad, os recomiendo 10 tapas que no os defradudarán. Sobra decir que en los 10 sitios se come muy bien y que  podéis completar con otras cosas de la carta!

1. La tapa de presa ibérica a la brasa del Cumbres Mayores




2. Las patatas aliñadas de El Faro (y sus tortillitas de camarones). Es el mejor restaurante de Cádiz, por tradición y porque lo dicen las guías. Tenemos la gran suerte de que, si bien su comedor es para celebraciones más especiales, su barra nos sirve para un día cualquiera y para probar su cocina a un precio asequible.

3. Los chicharrones  especiales de Taberna Casa Manteca. Es la tapa típica, aunque yo siempre prefiero pedirme la de queso, y por eso la veis en la foto. Lo ideal es acompañarla de un buen vino dulce.



4. Los bastones de berenjena con salmorejo del Arte Serrano. Este restaurante, situado en el paseo marítimo, es uno de mis favoritos para tapear (en la barra), por su variedad y calidad.

5. Los churros de gallo frito de El Lucero del Muelle. El gallo es un pescado que se pesca y se come mucho en Cádiz. La forma de prepararlo en este bar es muy original y triunfa entre los niños!






6. La tapa de cazón en adobo de Las Flores. Si hay algo típico en Cádiz es el pescado frito, y si hay un sitio típico para tomar los papelones de pescado frito, ese es Las Flores. Para mí, una tapa en su barra es el aperitivo perfecto después de una mañana de compras en el centro en en el mercado central.

7. La tapa de ensalada Nahú Beach en Arsenio Manila (o si es verano, en el propio chiringuito Nahú Beach). Los locales del grupo del Arsenio Manila son un referente en comida fusión y estilo de cocina actual en la ciudad. Esta ensalada y el pollo coconut (que no lo he puesto porque solo lo sirven en raciones grandes, pero está de miedo), son mis platos favoritos. Tienen, además, el chiringuito Bebo los Vientos, donde puedes comer todos estos platos con los pies sobre la arena. Allí celebramos el bautizo de Nico y le tengo mucho cariño.







8. La tortilla de patata a la esencia de Sanlúcar del Bar Ultramarinos El Cañón. La descubrí no hace mucho y me encantó...tiene un sabor a manzanilla que la hace muy diferente!

9. La tapa de atún con salsa de almendra en el Kiosco de la Almadraba. La verdad es que este bar no está en la ruta más turística de la ciudad, pero si os gusta el atún, el bueno, bien merece desviarse del camino para buscarlo. Atún en todas sus versiones, aunque mi favorita es la de la salsa de almendra. Todo un descubrimiento!

10. Para terminar, un postre: el bizcocho templado de chocolate con helado de vainilla de la barra del Balandro. La barra de este restaurante es otro de los sitios que merece la pena visitar. Sus platos son algo más grandes que una tapa, así que ten cuidado de no pasarte pidiendo! Eso sí, en verano suele estar muy concurrida y te recomiendo ir bien temprano.

Podría seguir poniendo 10 o 20 más porque, como os digo, en Cádiz se come estupendamente. Creo que con esto ya tenéis una buena selección y, lo dicho...si vais por allí espero que disfrutéis de mi ciudad y que al volver me contéis qué tal!





TERESA ZAFRA


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7 zapatos diferentes para tus looks de oficina de este verano

Siempre he sido de la opinión de que un look con prendas básicas + unos complementos diferentes es todo un acierto. Bolso, zapatos, bisutería....tienen el poder de levantar un look si se eligen bien.

En el caso de los zapatos, me gusta mucho el efecto que unos zapatos originales causan en un look montado con una camisa blanca y unos vaqueros, o con un pantalón más sobrio de vestir y una camiseta gris. 

Esta semana me ha dado por buscar zapatos originales para dar un poco de alegría a mi armario, y, además, he visto con agrado como os gustaban mis zapatos rojos, que son justo de esta clase: de los que levantan un look. (están en esta foto de Instagram)

El caso es que, como casi siempre que voy de tiendas virtuales, me gusta venir y dejaros algunos de  mi favoritos. En este caso son 7 zapatos que no dejan indiferente a nadie y que, como os digo, pueden ser la clave del éxito de un look montado con prendas básicas.

A ver qué os parecen!




1. con estampado tropical, 2. de corcho, 3. doradas con colgantes, 4. de cuadros, 5. plateados, 6. azules y naranjas, 7. en azul y blanco

Decidme ¿os gustan como a mí los zapatos con personalidad o sois más de básicos a la hora de vestir vuestros pies? ¿Cuál de los 7 os ha gustado más?

TERESA ZAFRA


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Fiesta para ver el partido de España

El viernes pasado, como todos sabréis, la selección española debutó en el Mundial de Fútbol de Rusia. A pesar de que no conseguimos pasar del empate, y de que el partido ante Portugal confundiera un poco a los más pequeños (ellos iban de rojo y  tenían a Cristiano Ronaldo, al que vemos todos los domingos en nuestra liga), el estreno fue, al menos para nosotros, una fiesta.

Al ser viernes por la noche, invitamos a algunos amigos y nos montamos una pequeña reunión. La preparación fue sencilla, porque cada uno trajo algo, pero nosotros pusimos la casa, la bebida y esta mesa decorada para la ocasión.









Lo único que fue algo más entretenido, fue el fondo de banderas amarillas y rojas, para el que no os puedo dar patrón porque fui haciendo sobre la marcha. Los molinillos (o como se llamen!) de papel de seda los compré en Tiger. También son de allí las cajas de las patatas fritas y un pack que traía las bandejas de rejilla roja y los botes de ketchup y mostaza.
Los vasos y platos son de otra tienda multiprecio de barrio. Rescatamos la lightbox mini del cuarto de los niños y algunos manteles individuales redondos.

¿La comida? Una tabla de quesos con fuet, almendras, regañás. grisinis y frambuesas, y unas minihamburguesas hechas al horno (en la foto aún estaban solo los panes, porque las preparamos en el descanso), con patatas paja. Para beber, agua con frutos rojos y limonada.















Espero que os haya gustado esta fiesta improvisada. Es sencilla y podéis hacerla para próximos partidos. De momento, seguro que nos quedan dos de esta fase, y esperemos que sean unos cuantos más! Aunque empatamos en el estreno, hay que pensar que empezamos con un partido que bien podría haber sido una semifinal!


Contadme ¿visteis el partido del viernes?



TERESA ZAFRA


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7 compras de verano que ya están rebajadas

Aunque la temporada de rebajas aún no ha comenzado de forma oficial, ya hay tiendas que han empezado con los descuentos. Algunas, como por ejemplo, andotherstories y COS, ya tienen en sus webs el SALE en toda regla. 

Si estáis, como yo, algo impacientes porque llegue el 1 de julio y tengamos descuentos en tooodas las tiendas, este post es para vosotras. Os traigo 7 fichajes geniales para este verano que ya están de rebajas. Para que nos quitemos el mono hasta que Amancio nos traiga las suyas, verdad? 



1. kimono de Kling, 2. bolso de COS,  3. bolso de playa de Bimba & Lola, 4. zapatos de &OtherStories,  5. Alfombra de H&M, 6. zapatillas de &OtherStories, 7. sudadera de GAP

¿Qué os parecen? Yo os confieso que una de estas prendas viene ya para casa...pronto os la enseñaré!

TERESA ZAFRA


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